Das Salzstrassen-Spectaculum funktioniert nur durch seine zahlreichen Helfer  vor und hinter den Kulissen. Auf diesem Wege möchten wir sie Euch vorstellen und uns noch einmal herzlich bedanken für ihr stetes Schaffen und die ansteckende Begeisterung, mit der sie der Veranstaltung Leben einhauchen. (Wenn Ihr Euch nicht hier findet, dann haben wir vielleicht noch kein tolles Foto von Euch, aber die Liste wird immer weiter wachsen!)

Vielen lieben Dank

…den Jungs an der Schänke:

	Dominic, für seine unermüdliche Arbeit an den Zapfhähnen!
	Michael, für die Planung und Durchführung bis in die Nacht hinein - trotz steigenden Pegels!
	Max, für die vielen Botengänge!

Der zweite Dominic hat leider noch kein magisches Abbild hinterlassen, trotzdem vielen Dank für die Unterstützung der ersten Feste!

Dank auch der Crew am Grill, standhaft bei jedem Wetter. Der Schweiß rinnt, der Rauch beißt, aber die Wurst „sitzt“!

	Daniel, für die Planung, den Einkauf, die Durchführung und den Schlafmangel!
	Nico, nicht nur im Mittelalter, auch beim Landmarkt im Finkenwerder Kittel machst du eine gute Figur hinter dem Grill! Der Mann, dem die Kunden vertrauen.
	Nicole, ohne dich blieben viele Brote ungeschnitten, die Senfgläser leer und die Griller wären schon längst verdurstet!
	Holger, trotz Sauwetter und Kundenansturm die Ruhe hinterm Feuer!

Vielen Dank den Zuckerbäckerinnen: Fleißig und süß!

	Miri, von Anfang an dabei und immer voller guter Laune!
	Diana, unser Sonnenschein. Wenn sie hinterm Tresen steht, verkaufen wir gleich doppelt so viel (an die Herren der Schöpfung!).
	Sina, auch im Trubel noch die Ruhe weg!